Carreño ofrece una amplia y variada gama de productos de calidad: excelentes calderetas de pescados y mariscos, fabada con fabes de Carreño, berzes con fariñón y pote, todo ello preparado con productos de la rica huerta carreñina.

El fariñón es un embutido autóctono elaborado a base de sangre y harina de maíz, entre otras cosas. Añadido a la fabada le da un sabor inconfundible, aunque puede acompañar a otros platos. El postre por excelencia son las marañuelas, unas pastas dulces originales de Candás.

Para picar

• Un buen centollo del Cantábrico acompañado de unos culines de sidra.
• Unas sabrosas andaricas (nécoras).
• Una ración de quisquillas.
• Unas sardinas a la plancha.
• Chipirones y calamares de potera.

Para comer

• Una fabada con fariñón.
• Una caldereta de marisco o de pescado.
• Una parrillada de marisco o de pescado.

De postre

• El afamado arroz con leche.
• Las marañuelas.